Rasa Tradisional, Omzet Stabil: Pedagang Ongol-Ongol Cibarusah Tetap Bersinar
Jingga News, Cibarusah, Bekasi – Pagi yang segar di Rabu, 19 November 2025, tim JinggaNews.com menyusuri jalanan kawasan Cibarusah untuk mencari kudapan hangat. Aroma manis bercampur gurih tiba-tiba menarik perhatian kami: sebuah lapak sederhana milik seorang ibu yang menjajakan ongol-ongol, jajanan tradisional yang kini semakin langka.
Lapak Sederhana, Kelezatan Maksimal
Di balik meja kayu kecil, tampak Siti Rahma (42), pedagang ongol-ongol yang sudah berjualan sejak 2017, sibuk menata potongan-potongan ongol-ongol berwarna cokelat gula merah dan hijau pandan. Taburan kelapa parut putih di atasnya membuat tampilannya semakin menggugah selera.
“Rp5.000 empat potong, Pak,” jawab Siti ramah ketika kami menanyakan harga. Tanpa ragu, kami meminta ongol-ongol seharga Rp10.000 untuk menemani kopi di rumah. Ia menambahkan bahwa ongol-ongol dibuat setiap pagi agar selalu segar, termasuk varian pandan yang disukai anak-anak.
Bahan Alami, Rasa Konsisten
Siti menjelaskan, bahan baku ongol-ongol bisa dari singkong, labu kuning, ubi kuning, hingga ubi ungu. Namun, varian gula merah tetap menjadi favorit pelanggan karena rasa manisnya yang pas dan teksturnya kenyal. Konsistensi rasa menjadi kunci agar pelanggan tetap kembali.
Omzet Menggiurkan, Pelanggan Setia
Omzet harian Siti Rahma berkisar Rp200.000–Rp250.000, dan saat akhir pekan bisa meningkat hingga Rp300.000. Salah satu pelanggan setia, Rudi (33), mengaku sudah membeli ongol-ongol di lapak ini sejak lama. “Kenyalnya pas, rasanya juga nggak berubah dari dulu. Ini ongol-ongol yang bikin kangen,” ujarnya.
Menjaga Warisan Kuliner Nusantara
Di tengah maraknya jajanan modern, keberadaan pedagang seperti Siti Rahma menjadi pengingat bahwa cita rasa tradisional tetap memiliki tempat istimewa di hati masyarakat. Kualitas yang konsisten dan harga yang terjangkau menjadikan ongol-ongol dari Cibarusah bukan sekadar camilan, tetapi warisan kuliner yang patut dijaga.
Ayo Dukung Kuliner Lokal!
Jika Anda ingin mencicipi kenikmatan ongol-ongol Cibarusah yang autentik dan mendukung usaha kuliner tradisional, jangan ragu untuk mengunjungi lapak Siti Rahma setiap pagi. Rasakan sendiri kenikmatan rasa tradisional yang konsisten dan menjadi bagian dari cerita kuliner Nusantara.
📍 Lokasi: Tepat di tepi jalan perumahan Cibarusah, Bekasi.
⏰ Jam buka: Pagi hingga sekitar pukul 09.00 WIB, tergantung stok habis.
